ENTREES

La salade mixte 5,00 €

Mélange de salade verte et de crudités

Escargots de Bourgogne    

La demi-douzaine      7,50 €       La douzaine            13,50 €

La salade de foies de volaille                               

Salade, tomate, foies de volaille, croûtons, sauce échalotes au vin rouge.

En entrée : 8,50 € En plat : 14,50 €

La salade Périgourdine                                  

Salade, foie gras, magret fumé, tomate, croûtons.

En entrée : 9,00 € En plat : 15,50 €         

La salade paysanne                             

Salade, lardons, croûtons, oignons, tomate, œuf sur le plat

En entrée : 8,50 € En plat : 14,50 €

La salade exotique                                

Gambas poêlées, accras de morue, achards de légumes au curcuma et aux épices.

En entrée : 9,00 € En plat : 15,50 €

Petite salade verte : 2,50 €   Grande salade verte : 3,50 €

Prix nets/Service compris